5
Основы научных исследований в научно-технической сфере

Основы научных исследований в научно-технической сфере

Маюрникова Л. А., Новосёлов С. В.
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
PDF, 1.21 MB
0 / 0
russian
8
Теоретические основы товароведения и экспертизы

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Маюрникова Л.А., Куракин М.С.
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
DOC, 633 KB
0 / 0
russian
10
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1: Учебное пособие

Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1: Учебное пособие

Маюрникова Л.А., Давыденко Н.И., Крапива Т.В.
Έτος:
2014
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
PDF, 1.06 MB
0 / 4.5
russian, 2014
11
ХАССП на предприятиях общественного питания

ХАССП на предприятиях общественного питания

Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А.
Έτος:
2017
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
PDF, 1.66 MB
0 / 5.0
russian, 2017
13
Термины и определения в индустрии питания. Словарь

Термины и определения в индустрии питания. Словарь

Маюрникова Л. А., Куракин М. С., Кокшаров А. А., Крапива Т. В.
Έτος:
2020
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
PDF, 2.13 MB
0 / 5.0
russian, 2020
15
Пищевые и биологически активные добавки

Пищевые и биологически активные добавки

Маюрникова Л.А., Куракин М.С.
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
DOC, 1.15 MB
0 / 0
russian
20
Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания: практикум

Экспертиза и ХАССП на предприятиях общественного питания: практикум

Маюрникова Л. А., Кокшаров А. А.
Έτος:
2021
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
PDF, 3.47 MB
0 / 4.0
russian, 2021
23
Основы научных исследований в научно-технической сфере

Основы научных исследований в научно-технической сфере

Маюрникова Л.А., Новоселов С.В.
Έτος:
2009
Γλώσσα:
russian
Αρχείο:
PDF, 1.23 MB
0 / 5.0
russian, 2009